夏天有哪些养生粥?适合夏季的养生粥推荐

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百合绿豆糯米粥

主料:百合10克绿豆适量圆糯米半杯水6杯辅料:冰糖

做法:百合洗净,用水浸泡,绿豆、圆糯米分别洗净,用水浸泡1小时。把锅放在火上,加水,绿豆,火煮40分钟。把圆糯米放进锅里,煮到煮熟,然后加入百合冰糖,煮百合。

白合甘微寒,能润肺止咳,清心安神。它含有多种营养素,能促进身体的营养代谢,使身体抵抗疲劳,耐缺氧增强能力。同时,它可以去除体内的有害物质,延缓衰老。绿豆不容易煮熟。煮沸后,加入冷水刺激豆花。尽量打开盖子煮绿豆,以保持绿色。百合煮至透明时味道最好。

夏天有哪些养生粥?适合夏季的养生粥推荐

玫瑰香粥

主料:玫瑰花瓣数瓣大米一杯清水5杯

配料:冰糖蜂蜜

做法:将玫瑰花瓣洗净,取几片细碎,其余用水浸泡,用水浸泡2小时。把锅放在火上,加入水和米饭,用大火煮30分钟。将玫瑰花瓣粉碎,将冰糖放入粥中,继续慢火煮20分钟,撒上其他花瓣,将蜂蜜倒入花瓣中。

玫瑰有凉血,养颜,改善皮肤干枯由于花香浓郁,治疗口臭的效果也很好。它还可以帮助消化和消除脂肪。整个花瓣必须趁热撒在粥上。只有当热量蒸腾时,玫瑰的香气才能溢出。

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