食疗养生：治疗胃病的偏方哪种效果好

　　现代人无论年龄大小，多多少少都有些肠胃问题。尤其是三餐不正常的上班族和节食减肥的人群，时间一久，胃就开始不正常工作了。如果不想整日里胃药不离手，那么不妨试试下面这些偏方吧。

　　豆腐鸡蛋壳

　　材料就两种，豆腐和鸡蛋壳。我们首先取新鲜豆腐适量，洗干净的鸡蛋壳6克，然后将其研磨至粉末状，再拌入豆腐调拌均匀，食用即可，每日服用两次最佳。这个偏方用鸡蛋壳是有道理的，鸡蛋壳含有丰富的纤维蛋白和钙物质，对于中和胃酸、治疗胃痛等有奇效。

　　核桃炒红糖

　　核桃要选取新鲜的，大约7个，砸去外壳取出仁，然后切碎，在砂锅内温火炒至淡黄色，再放入5克左右的红糖炒拌几下即可出锅，趁热吃下。每天早晨空腹吃，半小时后才能吃饭和喝水。此方需持续用12天，不可中断。

　　花生油蜂蜜

　　最先将0.5千克蜂蜜倒入碗中，用锅将125-150克花生油烧开，以泡消散为止，然后将油倒进盛有蜂蜜的碗中，饭前20-30分钟服用一匙，早晚各服用一次。病重者可添加一次。此方对胃炎和胃溃疡、十二指肠不舒服溃疡都有效。留心，不能喝酒，忌食辛辣食品。

　　吃山药

　　山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，这些物质具有增强胃肠道消化吸收功能的作用。《本草纲目》将山药的功效概括为五点，即“益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮”。慢性胃炎患者若将山药和粳米一起煮成粥或将其用冰糖煨熟后服用，可取得更好的疗效。

　　吃芋头

　　芋头，中医认为，“吞之开胃，通肠壁”。芋头的淀粉颗粒小，消化率可达到98%以上;含有丰富的黏液皂素，能够在肠壁胃壁上形成保护膜，润滑肠道，通便;营养丰富，还能够满足大病之后的营养需求。。此外，芋头，含有一种黏液蛋白，被人体吸收之后，能够产生免疫球蛋白，可以提高机体的抵抗力。