薏米红豆粥5个最佳拍档

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  薏米,在中药里称“薏苡仁”具有除湿痹、消水肿之功效,薏米与红豆搭配是最经典的去除体内湿气的食疗方。在熬煮薏米红豆粥时添加一些其它的食材,还能在除湿的同时收到一些意想不到的功效。下面小编就为您说说这些薏米红豆粥的最佳拍档。

薏米红豆粥5个最佳拍档

  小编推荐:

  养生莫过吃粥——粳米粥   多吃山药可以健脾益胃 

  1、薏米红豆粥配莲子

  年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。

薏米红豆粥的绝配

  莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果觉得粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。

  2、薏米红豆粥配桂圆

薏米红豆粥5个最佳拍档

  若平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。

  桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。

  3、薏米红豆粥配生姜

  如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。

  4、薏米红豆粥配生梨

  如果咳嗽了,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

  5、薏米红豆粥配山药

  也可以往薏米红豆粥放山药和南瓜,山药是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。

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  小编寄语:中医最讲究的就是辩证施治,所以即使是家庭食疗方,也最好能根据自身的具体需求来选用不同搭配。另外薏米红豆粥有减肥需求的MM也可以喝薏米红豆粥哦。

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